Портал индустрии событий и праздников в Екатеринбурге

Проект «Разговоры о еде: яйца»

08.09.2016 157
Запись сохранена и будет размещена после просмотра модератором.
При участии шеф-повара «Дома печати» Павла Дорожкина.
Проект «Разговоры о еде: яйца»

«Мы расскажем о блюдах, для которых яйцо является неотъемлемым ингредиентом в разных уголках мира и раскроем тайны химических процессов, которые происходят в ходе приготовления, — говорит Павел. — Гости смогут попробовать одну из интереснейших и редко используемых, но изумительно вкусных закусок — маринованные яйца».

Серия встреч-лекций с Павлом Дорожкиным стартовала в августе, после аншлагового Фестиваля еды «Гастроном». Мероприятия посвящены кухне, готовке и современным кулинарным трендам. Они будут одинаково интересны для поваров и фуд-блогеров, людей, приближенных к гастрономии и отчаянных домохозяек. Каждому гостю в подарок — чай или кофе, а также десерт в виде булочки или круассана.

Павел Дорожкин — молодой и успешный шеф-повар «Дома печати», хэдлайнер Фестиваля «Гастроном» 2016. Известен работой в ресторанах Hyatt Regency, «Ресторане №1», Castor'Ka, энотеке Code de Vino, Coffee Project. Прошел стажировку у одного из самых любопытных и самобытных поваров Москвы Ивана Шишкина — совладельца и шефа знаменитейшего столичного кафе Delicatessen, участника множества западных и отечественных гастрофестивалей, известного своим особым подходом к кулинарии и к тому, что сейчас называют «новой русской кухней».

 

Дата и время: 8 сентября в 19:30
Место: Дом печати, пр. Ленина, 49 

Добавлено пользователем:
Анастасия Написать сообщение
ЗАКАЗАТЬ

Отзывы

Чтобы оставить комментарии
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
> <
Event Show 2018
ЗАКАЗАТЬ
Уважаемый посетитель!
Чтобы оперативно разместить афишу, новости или статью, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!

В другом случае, Вы можете прислать материал по адресу news@eventnn.ru
Чтобы добавить аудиозапись, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь в каталоге EventNN
Логин
Пароль

Регистрация

Забыли пароль?

  Диалоги Пользователи
  Оставить отзыв

Выберите город